Смотреть мультфильмы онлайн
МЕНЮ
Вход на сайт


логин
пароль

Интересное
ЧАТ
200
Присоединяйтесь

Мультфильмы » Статьи » Для Родителей » Рецепты

Салаты


Салат ТЫСЯЧА ВИТАМИНОВ 
Основа этого салата - капуста быстрого маринования. 
Тоненько нашинковали сколько нужно для ваших едоков белокочанной капусты, примерно 600гр. 
Щепотка соли, щепотка сахара, сок половины лимона - хорошенечко помяли ручками и отставили в сторонку. 
Тем временем режем соломкой красный мясистый сладкий перец. 
Трем на крупной терке морковку. 
Шинкуем тоненько (лучше на корейской терке) кусочек яблочного сельдерея (круглый такой корнеплод). 
Половинку репчатого лука режем полукольцами. 
Смешиваем все это с капусткой. 
Добавляем виноград по вкусу (а можно и изюм). 
Щедро
сдабриваем растительным маслом, лучше первого отжима с ароматом
подсолнечника (эта составная часть салата борется с излишками
холестерина  

Котлеты 
Три пачки
крабовых палочек размолоть мелко в миксере. Добавить 3 яйца, грамм 200
сыра, а вообще на любителя, лука немного, можно обжаренного. Слепить и
обволять в муке. Пожарить. Очень вкусные и быстрые котлетки, и
необычные.  


САЛАТИК С КИТАЙСКОЙ КАПУСТОЙ 
Надо:
по 50 г сыра и отварных кальмаров, ломтик свежего огурца, 30 г
очищенных креветок, 2 ст л консервированной кукурузы, сок половины
лимона, 2-3 листа китайского салата, зелень, майонез и оливки – по
вкусу. 
Сыр натираем на крупную терку. Кальмары, огурец, креветки и
салат – нарезаем мелкой соломкой. Зелень мелко шинкуем. В высоком
салатнике выкладываем слоями все ингредиенты. Сверху заливаем майонезом и
поливаем лимонным соком. Края украшаем половинками оливок.  

Рулетики из баклажан.
баклажаны
порезать тонкими ломтиками,обжарить на масле.Приготовить начинку:сыр
натереть на терке,добавить чеснок и заправить все это сметаной или
майонезом.Этой начинкой намазать кусочки баклажан и завернуть в
рулетики.  

САЛАТ "ЧИПСОВЫЙ" 
1пачка крабовых чипсов(можно любые чипсы,просто крабовые более нежные) 
1банка кукурузы 
1луковица 
4 вареных яйца 
майонез 
все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. если хотите, чтобы лук не горчил-обдайте его кипятком. 

Салат "тысяча островов"
Пекинский сала
Ветчина
Огурец
Яйцо
Все порезать соломкой и заправить соусом "Тысяча островов", мне больше "кальве" нравиться.

Салатик "Свежесть"
Количество порций: 2
Ингредиенты для расчёта состава
Овощи, салат зеленый (70.0 грамм)
Сок Лимонный (10.0 грамм)
Огурец, со шкуркой, свежий (88.0 грамм)
Помидоры, красный цвет, зрелые, свежие (88.0 грамм)


Красный смузи
Лед в этом рецепте можно заменить ореховым молоком или бананом
1 маленькая свекла, очищенная
3 красных яблока
2 ст. л. малины (свежей или замороженной)
3 кубиков льда
Пропустите
через соковыжималку свеклу, затем яблоки. Перелейте смесь в блендер и
взбивайте с малиной и льдом, начиная с медленной скорости и увеличивая
до максимума.

Супер-закуска из творога и салата
Количество порций: 4
Ингредиенты
творог, листья салата, укроп, чеснок, майонез (можно и без него)
Творог мягкий диетический, нежирный (200.0 грамм)
Салат зеленый (50.0 грамм)
Укроп (30.0 грамм)
Чеснок (10.0 грамм)
Салатная заправка, майонез, лёгкий (50.0 грамм)
Как Приготовить
Растереть
творог с нежирным майонезом, добавить мелко нарезанный укроп, выдавить
чеснок. Получившуюся массу завернуть в салатные листья (я сворачиваю
трубочки).

Салат "Цезарь"
Ингредиенты
Овощи, салат зеленый (80.0 грамм)
Помидоры 2 штуки (томаты грунтовые) (40.0 грамм)
Курица, грудка (филе) (90.0 грамм)
Сыр, сыр пармезан, натерт на терке (10.0 грамм)
Хлеб, белый, жаренный (50.0 грамм)
Белые сухарики (кубиками), желательно с чесночным вкусом, 
салат зеленый,
Соус Heinz чесночный (20.0 грамм)

Как Приготовить
Белые
сухарики насыпать на блюдо, завалить порванными листьями салата, залить
соусом и обложить ломтиками куриной грудки. Сверху посыпать сыром и
украсить помидорками.

Салат с курицей "Счастье"
Ингредиенты
Фрукты: Яблоки (200.0 грамм)
Ананас, свежий, все разновидности (200.0 грамм)
Кукуруза, пресная, желтая, косервированная (200.0 грамм)
Салатная заправка, майонез, лёгкий (50.0 грамм)
Курица, цыпленок, грудки, варёные (300.0 грамм)

Как Приготовить
Куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде и охладите.
Яблоко и ананасы нарежьте небольшими кубиками. 
Куриную грудку нарежьте тонкой соломкой.
Соедините ингридиенты, заправьте майонезом или сметаной, слегка подсолите.

Салат из перловой крупы со свежими овощами
Знаете
ли Вы, что перловку можно варить разными способами: в воде, в пароварке
и самый простой способ - в термосе: промойте перловку, положите в
термос, добавьте горошины перца, лавровый лист для аромата и залейте
кипятком. Спустя несколько часов перловка будет нежная, пуховая.
Приятного аппетита!
4 порции

1 стакан перловки 
5 стаканов овощного бульона или воды
2 столовые ложки лимонного сока 
2 ч.л. нерафинированного растительного масла 
2 ч.л. орегано 
1 ст. нарезанных кубиками помидоров 
1 ст. нарезаных кубиками огурцов 
1 натертая на крупной терке морковь 
1 нашинкованная мелко луковица 
1/2 стакана рубленой петрушки 
морская соль и свежемолотый перец по вкусу
В кастрюлю положите крупу и залейте бульоном или водой.
Доведите
до кипения и варите 45 минут на медленном огне до готовности. Слейте
лишнюю жидкость и переложите перловку в миску для салата. 
Соедините с
лимонным соком, растительным маслом, орегано и перемешайте. Затем
добавьте овощи, зелень и снова перемешайте. Приправьте солью и перцем.
Подавайте салат теплым или холодным.

Оливье для худеющих
Ингредиенты
1 куриная грудка небольшая,
1 яйцо,
0,5 банки горошка консервированного,
1 морковь,
1 огурец,
пучек зеленого лука,
1 баночка натурального йогурта.
Как Приготовить
Куриную
грудку, морковь, яйцо отвариваем и остужаем. Режем все инградиенты
кубиками. Добавляем горошек. Солим, перчим, заправляем натуральным
йогуртом.

Салат с куриными грудками
Ингредиенты
1
сваренная куриня грудка, листья салата 1 упаковка, сыр 100 гр,
консервированные огурцы маленькая баночка карнишонов, 3 сваренных яйца,
майонез.
Как Приготовить
Нарезать курицу, салат, огурцы и яйца, сверху посыпать сыром и заправить майонезом.

Винегрет вкусный
Ингредиенты для расчёта состава
Горошек зеленый. Консервы (270.0 грамм)
Лук репка (95.0 грамм)
Картофель отварной (570.0 грамм)
Морковь, отварная, высушенная, без соли (232.0 грамм)
Свекла, отварная (690.0 грамм)
Масло подсолнечное (32.0 грамм)
Как Приготовить
отварить
овощи свеклу морковь картофель затем порезать все овощи отварные и
сырые можно не очень мелко добавить зеленый горошек растительное масло.

греческий
Ингредиенты
Огурцы (парниковые) (200.0 грамм)
Перец сладкий (паприка) (100.0 грамм)
Масло оливковое (40.0 грамм)
Маслины, засоленные, консервированны (150.0 грамм)
Помидоры, красный цвет, зрелые, свежие (200.0 грамм)
Сыр, фета (100.0 грамм)

Салат летний витаминный
Ингредиенты
Редис
свежий, листья салата (можно молодые листья редиса), лук зеленый,
укроп, петрушка, базилик, листья горчицы- в общем всю зелень, какую
найдете (кроме наверно кинзы - слишком уж вкус своеобарзный ), соль,
перец , кефир.
Как Приготовить
Редис свежий, листья салата (можно
молодые листья редиса), лук зеленый, укроп, петрушка, базилик, листья
горчицы- в общем всю зелень, какую найдете (кроме наверно кинзы -
слишком уж вкус своеобарзный ), соль, перец и заправьте все это
несладким кефиром. Просто обаденно вкусно! и низкокалорийно!

Винегрет домашний
Ингредиенты
Свекла отварная - 1 шт.
Картофель отварной - 3 шт.
Морковь отварная - кусочек
Горошек консервированный - маленькая баночка
Яйцо крутое - 2 шт.
Огурцы солёные/маринованные - 50 г.
Масло подсолнечное - 2-3 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Как Приготовить
Отварить
овощи и яйца, слегка остудить. Нарезать свёклу и картофель кубиками,
мелко порезать яйца, морковь и огурцы - очень мелко. Заправить
подсолнечным маслом, посолить (если надо) и поперчить.

Заправка в итальянском стиле 
Заправка хранится 1-3 дня в холодильнике, ей хорошо заправлять салаты, гарниры из круп, овощей и блюда из мяса и рыбы. 
Получается 1 стакан готовой заправки. 
2 черешка сельдерея, нарезать
1 зубчик чеснока
1/2 стакана оливкового масла
2 ст. л. лимонного сока, свежевыжатого
1/2 ст. л. пряностей итальянской кухни (орегано, базилик, чабрец, тимьян) 
морская соль, перец по желанию. 
Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Роллы
Ингредиенты
Рис для суши (круглый) - 100 гр.
Уксус - 2 ст. л.
Сахар - 0,5 ст.л.
Соль - 3/4 ч. л.
Водоросли для суши - 4 листа
Рыба красная малосоленая (горбуша, кета, нерка и пр.) - 100 гр.
Сыр Филадельфия - 180 гр.
Огурец или Помидор - 100 гр.
Как Приготовить
Рис
залить водой и на среднем огне довести до кипения. Затем на 1 минуту
включить на максимальный огонь, крышку не снимать. Затем 10 минут варить
на минимальном огне. После выключить огонь и дать рису постоять еще 10
минут. В уксусе развести сахар и соль, вылить в рис и помешать
деревянной лопаточкой.
Разложить сухие водоросли. Выложить примерно
на половину листа начинку: рис - тонким слоем, намазать сыр, положить
рыбу и овощи, нарезанные полосками. Закатать рулетиком. Через несколько
минут (водоросли должны пропитаться и стать мягкими) разрезать на
штучки. С одного рулетика выходит примерно 8-10 роллов.

салат нежный (ананас, сыр, кукуруза)
Ингредиенты
ананасы консервированные -1 банка
кукуруза консервированная -1банка
сыр 150-250 гр
чеснок 1-2 зубчика
майонез -100 гр.
Как Приготовить
Обычные
консервированные ананасы, кусочками, чтобы самой не резать (их не было в
списке продуктов).Открыть консервированные ананасы и кукурузу - слить
сок. Сыр (можно в принципе любой, но чем мягче, тем бысрее "разлезется" в
салате) потереть на крупной терке. чеснок потереть на мелкой терке или в
чеснокодавке (1-2 зубчика, можно больше по-вкусу). Все смешать и
готово. 
Очень нежно и необычно (сладкое с чесноком). На работе все
без ума от этого салата. А главное готовится моментально, если нагрянули
нежданные гости.

Салат с клубникой и миндалем
Пучок свежего шпината (или салатных листьев), порвать руками 
2 стакана клубники, тонко порезанной на ломтики 
160 мл миндаля, мелко порубленного
1 груша, очищеная от кожуры и тонко порезанная на ломтики
60 мл красного лука, тонко порезанного на ломтики
Заправка:
45 мл красного винного уксуса (можно заменить гранатовым соком)
45 мл оливкового масла
30 мл кленового сиропа или меда
щепотка морской соли
30 мл семян мака
10 мл готовой горчицы 
В большой миске смешайте все ингредиенты, отставьте.
Готовим заправку: все ингредиенты взбейте в миске.
Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте перед подачей.

Салат из пекинской капусты с соевым соусом
Ингредиенты
капуста пекинская - 300 г
огурец - 100 г
кунжут обжаренный - 3 г
лук (репчатый или зеленый, можно обойтись без лука) - 30 г
соус соевый - 15 г
Как Приготовить
Несколько
листочков пекинской капусты (китайского салата) и огурец порезать
соломкой. Добавить мелко порезанный лук, перемешать. Полить соевым
соусом и посыпать кунжутом.
При желании можно добавлять болгарский перец, помидоры - вариантов множество!

Свекольный салат с мятой
1250 мл свеклы, очищенной и порезанной тонкими кружочками
морская соль по желанию
2-3 ч. л. свежей мяты, нарезанной
60 мл мелко нарезанной красной луковицы
2 ч. л. бальзамического уксуса (или яблочного уксуса)
2 ч. л. оливкого масла холодного отжима
1 зубчик чеснока
свежемолотый перец по желанию 
свежая мята для украшения
Отварите свеклу в пароварке (или в 0,5 л воды), чтобы она осталась слегка твердой. Слейте воду, если варили в кастрюле.
В
салатной чаше смешайте остальные ингредиенты. Добавьте свеклу и
аккуратно перемешайте ее с заправкой. Поставьте салат на 1-2 часа в
холодильник для того, чтобы свекла пропиталась заправкой.
Украсьте листочками свежей мяты.
Категория: Рецепты | Добавил: gegelga (07 Ноябрь 2010)
Просмотров: 2272 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

ТОП мультфильмов
Смотреть Клуб Винкс 5 сезон онлайн
Смотреть Мой маленький пони: Магия дружбы онлайн
Смотреть Том и Джерри все выпуски онлайн
Смотреть Лунтик. Все серии (2006 - 2010) онлайн
Смотреть Мои Маленькие пони - Дружба это магия 2 сезон онлайн
Смотреть Весёлые паровозики из Чаггингтона (2008-2010) онлайн
Смотреть Клуб Винкс 5 сезон онлайн
Смотреть Друзья ангелов / Angel’s Friends все серии онлайн
Смотреть Друзья ангелов 2 сезон онлайн
Смотреть Мои Маленькие пони - Дружба это магия 2 сезон онлайн
Смотреть Мой маленький пони: Магия дружбы онлайн
Смотреть Лунтик. Все серии (2006 - 2010) онлайн
Смотреть Ван-Пис: Фильм шестой (2005) онлайн
Смотреть Ким Всемогущая: Злодейские файлы онлайн
Смотреть Медовый переполох (2007) онлайн
Смотреть Трансформеры прайм 3 сезон онлайн
Смотреть Том и Джерри (2008) онлайн
Смотреть Теркель и халепа (2006) онлайн
Смотреть Каштанка (1952) онлайн
Смотреть Попался, который кусался! (1983) онлайн
Смотреть Детройт, город металла (2008) онлайн
Смотреть Крашеный лис (1953) онлайн
Смотреть Щелкунчик и мышиный король (2004) онлайн
Смотреть Хеллбой: Кровь и металл (2007) онлайн
Стихи про маму
Веселые стихотворения. часть1
Три поросенка
Песенка для Умки
Поиск
Друзья
Нижний Новгород
Топ мультфильмов
Интересное
Опросик
Какие мультики нравятся вам?
Всего ответов: 4221