Здоровые и полезные рецепты
Смотреть мультфильмы онлайн
МЕНЮ
Вход на сайт


логин
пароль

Интересное
ЧАТ
 
200
Присоединяйтесь

Мультфильмы » Статьи » Для Родителей » Рецепты

Здоровые и полезные рецепты


оладьи из кабачков
Яйцо целое (60.0 грамм)
Мука (60.0 грамм)
Лук репка (100.0 грамм)
Кабачки (500.0 грамм)
Как Приготовить

кабачки натереть на крупной терке,добавить соль,яйцо,муку и обжарить на
сковородке(сковородку смазываю кисточкой-10гр масла хватает на обжарку
всех оладей)

Плов из курицы
Курица, ножка, 1 штука (или 2 голени)
Рис - полстакана
Морковь - 1 штука
Лук репчатый - 1 небольшая луковка
Соль, перец горошком, лавровый лист
Как Приготовить
Плов готовится в толстостенной кастрюле. Мы используем скороварку, не закручивая крышку.

Куски курицы обжариваются быстро, туда же насыпается порезанный лук и
морковка (лук - мелко, морковка - четвертинками тонких кружочков).

Когда слегка обжарится лук с морковкой, заливаем 1.5 стакана кипятка,
кладем перец (3-4 горошины), лавровый лист и соль (чуть солонее, чем
вкусно). В кипящую воду засыпаем рис (ровным слоем) и оставляем пыхтеть
на медленном огне.
Крышкой не закрываем! Не перемешиваем!

Пыхтит он минут 40, после чего впитывает всю воду. Теперь можно закрыть
крышкой и, если рис еще не сварился, дотомить его под крышкой. А если
сварился - выключить.

Свекольный салат
Ингредиенты
свекла, яйца, грецкие орехи, зеленый горошек, зелень, чеснок, сметана
Как Приготовить
Простой такой рецепт.

Варим свеклу, трем ее на терке, добавляем к ней вареное яйцо (или два)
(тоже перетертых на терке), несколько зубчиков чеснока, немного грецких
орешков, зелень, маленькую банку зеленого горошка.
Заправляем, например, сметаной. Надеюсь, вам понравится, если решитесь попробовать

Винегрет вкусный
Ингредиенты для расчёта состава
Горошек зеленый. Консервы (270.0 грамм)
Лук репка (95.0 грамм)
Картофель отварной (570.0 грамм)
Морковь, отварная, высушенная, без соли (232.0 грамм)
Свекла, отварная (690.0 грамм)
Масло подсолнечное (32.0 грамм)
Как Приготовить

отварить овощи свеклу морковь картофель затем порезать все овощи
отварные и сырые можно не очень мелко добавить зеленый горошек
растительное масло.

Супчик диетический
Ингредиенты

Капуста цветная 300г, капуста белокочанная 300г,лук репка 200 г,
Морковь свежая 200 г, томаты 200 г, кабачки 200 г, паприка 200 г,
сметана 100 г, вода 2000 г.
Как Приготовить
Все овощи
измельчить и положить в кипящую подсоленую воду. Варить до готовности на
медленном огне.В готовое блюдо добавить ложку сметаны.

Борщ постный (даже без постного масла)
Ингредиенты
2 картофелины
1 морковь
1 луковица
1 небольшая свекла
капуста белокочанная
помидоры резаные в собственном соку (1 банка)
укроп, петрушка, чеснок, соль и перец по вкусу
Как Приготовить

Картофель разрезать на 4-6 частей и отварить в той кастрюле, где будем
готовить борщ. Готовый картофель вынуть из кастрюли, размять и снова
поместить в картофельный отвар.
Лук мелко порезать, морковь и
свеклу натереть на крупной терке, нашинковать капусту. Подготовленные
овощи потушить на медленном огне в сковороде с антипригарным покрытием
(я использую вок), добавив немного воды и соль. Когда овощи будут почти
готовы, добавить помидоры и еще тушить 5 минут. Выложить содержимое
сковороды в кастрюлю с картофельным отваром, дать закипеть, добавить
давленый чеснок и нарезанную зелень, накрыть крышкой и тут же выключить
плиту. Дать настояться и поедать с удовольствием.

Творогобанан
Ингредиенты
- обезжиренный творог (до 105 ккал в 100 граммах)
- средний банан (80-100 гр.)
- немного обезжиренного кефира (по желанию)
- кокосовая стружка, корица (по желанию)
Как Приготовить

Возьмите 1 средний банан и положите в блендер, расщепив на 2-3 куска.
Измельчите до состояния пюрэ. Затем добавить в чашу пачку творога и
налить немного кефира для лучшей вязкости. Включить блендер на некоторое
время - вы сами поймете, должна получиться однородная масса. Итого -
полезный низкокаллорийный и не очень вкусный творог преображается в
замечательный десерт!

Салат с редисом "Дайкон"
Ингредиенты
Курица отварная (150.0 грамм)
Редис (400.0 грамм)
Масло подсолнечное (20.0 грамм)
Лук, свежий (50.0 грамм)
Салатная заправка, майонез, лёгкий (50.0 грамм)
Как Приготовить

Редис "Дайкон" натереть на терке, лук мелко порезать, слегка обжарить,
филе куриное отварить и порезать кубиками, добавляем майонез, соль,
перец, перемешать.

Кабачковый пирог
Ингредиенты
Сыр Российский (200.0 грамм)
Яйцо целое (200.0 грамм)
Кабачки (900.0 грамм)
Как Приготовить

кабачки натереть на крупную тёрку, протушить, остудить. Образовавшуюся
жидкость - слить. Добавить взбитые яйца, и крупно натёртый
сыр.Перемешать. Выложить смесь на разогретый и смазаный противень,
Выпекать15- 20 минут

Йогуртовое пироженное (Лето в Париже)
Ингредиенты
3 яйца
215 г сахара
90 г муки
40 г сливочного масла
2 апельсина
16 г желатина
175 г обезжиренного творога
400 г йогурта
250 мл сливок
Как Приготовить

Нагреть духовку до 200°. Яйца и 90 г сахара взбить в крепкую пену.
Добавить муку и растопленное сливочное масло. Выпекать 20 мин. Натереть
апельсиновую цедру. Размочить желатин. Перемешать творог, оставшийся
сахар, йогурт, цедру. Ввести растворенный желатин, выдержать 30 мин в
холодильнике. К получившемуся крему добавить взбитые сливки. Очистить
мякоть апельсинов от пленок. Сполоснуть чашки холодной водой, в каждую
положить по 2-3 ломтика апельсина, заполнить кремом и на 2-3 ч поставить
в холодильник. Из выпеченного бисквита вырезать кружки того же
диаметра, что и чашки, положить на крем. Перевернуть чашки.

Творожная запеканка с изюмом
Ингредиенты
Творог 0% жирности-450 гр
Яйца - 1шт
мука в.с.- пол стакана
сахар-песок - 3 ст.ложки
изюм - 2 ст ложки
ванилин - по вкусу
Как Приготовить

Все ингридиенты тщательно перемешать, можно добавить пищевую соду на
кончике ножа. Выкладываем в форму для запекания, желательно
антипригарную, если нет то форму смазать раст. маслом
( добавим жирности,что не желательно).

Ставим в духовку 200 градусов и запекаем до образования корочки (
30-40мин). запеканку делим на 4 куска и получаем порцию в 170 грамм.
Приятного аппетита!

Любимая запеканка
Ингредиенты для расчёта состава
Яйцо целое (55.0 грамм)
Крупа манная (12.0 грамм)
Изюм, золотой, бессемянный (40.0 грамм)
Творог Савушкин хуторок 1% (180.0 грамм)
Творог нежный (290.0 грамм)
Сахар ванильный (8.0 грамм)
Как Приготовить

Белок взбить до густоты, добавить желток, манку, творог, изюм,
перемешать, выложить в блюдо и минут на 10 отправить в микроволновку.

Салат Цезарь
Ингредиенты
Сыр пармезан - 20 гр.,
Филе курочки - 70 гр.,
кусочек белого хлеба(либо готовые сухарики) - 30 гр.,
Салат ромэн(зелённый салат) - 70гр.,
зубчик чеснока - 10гр.,
Салатная запрвка (подойдёт Кальве для цезаря) - 10гр.,
соль , перец по вкусу.
Как Приготовить

Разогрейте духовку до 180С. Маленький лист для выпечки сдобы сбрызните
небольшим количеством оливкового масла. В большом закрывающемся
полиэтиленовом пакете соедините хлебные кубики с чесноком, солью и
перцем. Запечатайте мешок, сильно встряхните несколько раз, чтобы
чеснок, соль и перец равномерно распределились по хлебу. Кубики хлеба
уложите на лист для выпечки в один слой и поставьте в духовку
приблизительно на 12 минут, периодически переворачивая кубики, чтобы они
подпеклись со всех сторон до золотистого цвета. Вытащите сухарики и
оставьте остывать. В это время вымойте и высушите листья салата.
Отварите филе курицы, при желании можно пожарить на оливковом масле 4-6
мин. Сыр (лучше пармезан) потереть. Зубчик чеснока выдавить. Для
заправки лучше взять соус для Цезаря, или лёгкий майонез. Все
ингредиенты перемешать. По времени на 4 порции уйдёт столько же сколько и
на 1.

Овощной микс
Ингредиенты
Лук репка (40.0 грамм)
Морковь, свежая (150.0 грамм)
Помидоры (томаты грунтовые) (100.0 грамм)
Кабачки (800.0 грамм)
Масло подсолнечное (20.0 грамм)
Соевый соус (15.0 грамм)
Как Приготовить

Овощи порезать соломкой, побрызгать соевым соусом и обжарить на
сковороде в небольшом количестве подсолнечного масла. Употреблять как
гарнир, или начинку для рулетика с лавашем, или как приправу к
макаронам.
Можно посыпать кунжутом, так будет более по-азиатски =)

Капуста с мясом тушеная
Ингредиенты
капуста белокачанная - 400г
морковь - 200г
лук - 150г
мясо постное - 250г
кетчуп - 50г
Как Приготовить
В тушилку положить слоями:
- мясо, порезанное, посоленое, поперченое,
-лук порезанный
- морковь на терке
- капусту нашинкованную,
Сверху полить кетчупом, посолить, добавить воды, до середины продуктов. Тушить на маленьком огне, помешивая.
Можно мясо заменить куриными грудками.

Категория: Рецепты | Добавил: gegelga (07 Ноябрь 2010)
Просмотров: 1333 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

ТОП мультфильмов
Смотреть Клуб Винкс 5 сезон онлайн
Смотреть Мой маленький пони: Магия дружбы онлайн
Смотреть Том и Джерри все выпуски онлайн
Смотреть Лунтик. Все серии (2006 - 2010) онлайн
Смотреть Мои Маленькие пони - Дружба это магия 2 сезон онлайн
Смотреть Весёлые паровозики из Чаггингтона (2008-2010) онлайн
Смотреть Клуб Винкс 5 сезон онлайн
Смотреть Друзья ангелов / Angel’s Friends все серии онлайн
Смотреть Друзья ангелов 2 сезон онлайн
Смотреть Мои Маленькие пони - Дружба это магия 2 сезон онлайн
Смотреть Мой маленький пони: Магия дружбы онлайн
Смотреть Лунтик. Все серии (2006 - 2010) онлайн
Смотреть Скруфи и Хэллоуин онлайн
Смотреть Финес и ферб 1,2,3 сезон онлайн
Смотреть Муфта, полботинка и моховая борода (1984) онлайн
Смотреть Тэд Джонс и Затерянный город онлайн
Смотреть Братва из джунглей онлайн
Смотреть Астробой / Astro Boy (2009) онлайн
Смотреть Каштанка (1952) онлайн
Смотреть Попался, который кусался! (1983) онлайн
Смотреть Крашеный лис (1953) онлайн
Смотреть Детройт, город металла (2008) онлайн
Смотреть Ангел Войны. Посланники / Angel Wars: The Messengers (2009) онлайн
Смотреть Али-баба и сорок разбойников (1959) онлайн
Стихи про маму
Веселые стихотворения. часть1
Три поросенка
Песенка для Умки
Поиск
Друзья
Нижний Новгород
Топ мультфильмов
Интересное
Опросик
Что появилось раньше?
Всего ответов: 6310